Biogazdálkodás a bugaci Gál Tanyán
Ökológiai gazdálkodás a gyakorlatban 4. rész
Gál László, az ÖMKi egyik on-farm partnere, 2002-ben tért át a biogazdálkodásra. A homokos talajú, száraz vidéken a termőhelyi adottságok miatt meg kell válogatniuk milyen növényeket termesztenek, és milyen technológiákat alkalmaznak ehhez. A Gál Tanyán a szántás nélküli művelés és a direktvetés kerül előtérbe. A növények mellett pedig szürkemarhák és racka juhok is színesítik a gazdaságot.